終於~等了五個月....終於有代購幫我買到千代田的蛋糕烤模了!嗚嗚嗚!真是皇天不負苦心人啊~(是有多苦阿我?根本很甜啊~😂 )在我還沒收到蛋糕烤模之前,突然想到已經孤拎拎被放在櫃子一段時間的千代田吐司膜.....😓 好久沒跟它聊聊了....好吧!那就用它來烤個抹茶紅豆吐司看看吧~😊 難得用麵包機攪拌麵糰終溫低於28度C(也是有先冰過內鍋),宇治抹茶粉好香,配上紅豆真是絕配!第一次做的抹茶紅豆,雖然依舊沒長很高,但是挺不錯吃的~早餐吃了抹茶紅豆吐司很有日本味,歐伊細喔!😘 抹茶紅豆吐司食譜 材料 1.凱薩琳高筋麵粉 160g 2.速發酵母 2g 3.三溫糖 16g 4.無鹽奶油 10g 5.鹽 3g 6.奶粉 4g 7.全蛋 1顆 8.水 60g...