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易怒の媽媽🔥

一直以來都很愛小孩,覺得孩子都好單純好天真可愛極了~直到有了自己的小孩,還是覺得孩子好可愛好天真直到他們漸漸長大,意見多了,有自己個性了,開始變不可愛了😝,但是還是很單純而且越來越有趣,讓我的生活充滿驚奇與驚喜!很享受與孩子的相處時間~我想這就是愛吧!(突然想唱一曲張艾嘉的“愛的代價”.....不自覺透露了自己的年代...😱 😱 😱 ) 對於孩子的期望~只希望他們可以健康快樂長大,也希望孩子可以保持樂觀的態度以及認真學習的精神就好。說到學習.....其實媽媽我很少會去幫孩子複習功課,頂多會複習英文而已,因為媽媽自己是外文系畢業,如果不願意教自己小孩英文好像說不過去,是說其實媽媽自己英文也忘記很多了.....不過騙騙小孩應該還可以啦!😝 回想大學時代,四年有三年都做英文家教打工的(超好賺的😆 ),想說教小孩英文應該是我很上手的啊~怎知!開始教我們家哥哥之後就是一個悲劇....媽媽覺得很簡單,孩子覺得很難,媽媽生氣這小孩到底有沒有要認真學?孩子覺得媽媽好兇被罵心情不好.....於是.....易怒の媽媽就出現了!🔥🔥🔥 還好~媽媽有在上熱瑜珈,大口呼吸大口呼吸,冷靜冷靜.....似乎現在陪讀狀況有好一些了,呼~ 對於孩子的考卷,其實媽媽我很少去看,因為偶而看內容就會火冒三丈!不是因為分數不好,也不是因為被寫什麼,而是看到考卷內容延伸的觀念我不太認同,尤其是是非題跟選擇題最令我受不了......人生怎麼會只有是非,又怎會只有一個選擇呢???是與非背後的想法與意義才是重點,選擇也是,選擇是需要勇氣與智慧的,不是照著別人的意思選就是對的啊! 😫😫😫(怎麼突然這麼有感而發?應該是最近烤箱壞了沒法做烘培只好想想人生道理去...) 昨晚突然又看到兒子的社會複習考題,易怒の媽媽又上身了.....是非題第一題“選擇購物商店時,離家的距離是唯一需要考量的事項。“兒子打”O"正確答案是“X”,我問兒子為何答O?他說“因為離家近可以省油錢又可以買到東西很方便啊~”沒錯!中肯!媽媽我會給分喔~這種問題其實很奇怪,哪有什麼對或錯?重點是他在回答前有自己的想法不就好了嗎?思考很重要,有自己的思維更重要啊~~~(好吧!我太激動了...) 🙄🙄🙄 討厭的是非題看了一題看不下去,換看一下選擇題吧~...

法國鄉村麵包🇫🇷

終於~~~讓我買到籐籃,酸麵種也製作好了,太好啦!😄 終於可以來做幸福的麵包裡面的鄉村麵包啦~原以為鄉村麵包是用法國麵包粉做的,看了食譜卻是用高筋麵粉,全麥麵粉,跟裸麥粉,好多粉喔.....邊準備邊幻想自己是在北海道小木屋裡做麵包中~ いつもは幸せの感じがある!(MaMa's fantasy❤️ ) 歐嗨呦~孔尼吉哇~恐爸哇~🇯🇵(現在是把會的日文都講出來了是嗎?😓 )說到日文,媽媽是日本人,大學學了兩年日文,我卻竟然完全沒有長進!😫 所以說~環境很重要但是自己的努力也很重要啊~~~這麼喜歡日本製商品的我是也應該要認真學一下日文吧?!哼!決定要再多租幾片日本溫馨電影來複習一下我的日文才行!(真得是很容易就放過自己的人....) 老實說~第一次使用酸麵種來發酵麵包,覺得不太有信心,然後因為太開心使用到藤籃,撒麵粉時也一時手滑灑了太多進去.....😤 邊烤鄉村麵包心裡很忐忑,順便把前幾天做的核桃蔓越莓麵包切開回烤看看,結果~回烤的麵包超好吃!很酥脆!邊吃邊緩解一下緊張的心情,這時候.....噹!鄉村麵包烤好了,雖然藤藍形狀看不是很明顯,不果還挺美的柳~噗噗噗!開心開心!試吃一小塊覺得好像有點太過扎實......下次還是用乾酵母做好了.....哈哈!雖然不是很成功但是很有趣,吃完還是可以講出一句Bonjour的~(只有一句喔! 😅 ) 📝 法國鄉村麵包食譜 材料 1.高筋麵粉         250g 2.全麥麵粉         100g 3.裸麥粉              50g 4.食鹽                   6g 5.酸麵種            150g 6.溫水               300g 作法 1.拿一個比較小的攪拌盆,將麵粉食...