Shirley's Brasserie

因為想找有關沖繩旅遊的分享文（明明就不是我要去玩到底是在跟著認真研究什麼啊我？😂 ）看到“小林＆郭郭的小夫妻生活”的fb與blog，看完超想去沖繩的啦！！！ 😍 😍 真心覺得部落客影響力好大喔，不輸藝人們呢～所以沒事還是別看分享文好了不然錢燒得很快啊！哈哈！是說還好今年已經有其他的出國計畫了，不然絕對會腦弱的跟著去Okinawa的啊！好險好險！乎～  😎 😎 😎 除了旅遊分享文，發現小林夫妻也有分享做菜食譜耶！ 🤓 最近一篇是分享透抽芒果沙拉！哇～看起來好好吃喔！做法也簡單，家裡也剛好有人家送的黃金芒果，立馬現學現賣去～不過我做的方法更簡單，因為小林（啊是跟人家很熟嗎我？）是自己調配醬料，我是用之前在Costco買一大罐胡麻醬當作沙拉醬料而已，做起來也是超級好吃又清爽的喔！ ☀️☀️☀️ 炎炎夏日可以輕輕鬆鬆上菜是一件很幸福の事！這道透抽芒果沙拉真的非常簡單又美味！ 😋😋 太棒囉～～～ 📝 透抽芒果沙拉食譜 材料 1.羅美生菜      適量 2.透抽            適量 3.芒果             1顆 4.胡麻醬         適量 做法 1.將羅美生菜洗乾淨瀝乾，芒果切丁備用 2..透抽洗乾淨擦乾 3.熱鍋倒入一點點油，把透抽直接放進鍋裡煎熟，不加任何調味，新鮮透抽很鮮甜喔！ 4.將生菜，芒果放進盤子，淋上胡麻醬，再放上透抽即可！真得超級簡單好吃的喔～

人真得會改變～真的！以前只要有新包包就覺得人生很美好，現在則是有了新烤箱人生就煥然一新啊！前陣子才買了半年的烤箱上火怪怪的，導致麵包烤不上色很煩.....其實自從開始做烘培，短時間之內被我用壞了兩台烤箱吧.....😓 😓 😓 我是烤箱殺手嗎？嗚嗚嗚.....😢 沒法在家烤麵包令媽媽我心情鬱悶，暴躁易怒，在家沒事只好罵小孩.....😠  國王可能看這樣狀況不太對，立馬帶媽媽我去好市多買了一台Kaiser KH-42D 😏，聽說Kaiser烤箱是Costco賣最好的烤箱，結帳時結帳的好市多員工還跑來問我這台是110V or 220V?因為她也好想買....（噗！妳自己是員工怎麼不問公司啊？）不過～其實我也沒特別注意，應該是110V吧？！的確是！這台看了一些網友使用分享也覺得很棒，感謝國王買單，讓我の人生又變彩色的了～✌️✌️✌️ 當天買回家立馬開心做了手作pizza，用了烤箱烤了一個大pizza，好棒喔～好吃好吃！👏 👏 隔天又答應兒子要做他最愛的鹽可頌，哇～好好烤好好吃喔！👍 👍 灑花灑花! 🌺有了好烤箱媽媽心情好家人也受惠，算是一個皆大歡喜的結局！😂 不過真心希望這台烤箱可以一直陪伴我的烘培人生長長久久啦～～～～❤️  KH-42D官網介紹👇 Kaiser 威寶頂級大廚全功能烤箱 特色要點/產品規格 LCD螢幕，黑晶玻璃觸控面板，專業烘焙電烤箱上下火二層分別設定溫度，同步工作(70°~250°C) 全方位桌上型大烤箱42公升，不銹鋼內外殼及把手 內置9”X13”大烤盤及烤架，可烤12吋派或比薩 附全套旋轉烤肉軸架及取架把手 可烤22磅火雞/2隻中型雞/大型肉塊(烤牛肉/火腿塊)    額定電壓:110V/60Hz 額定功率: 1500W 容量:42L 尺寸: 60 x 52.2 x 35.7 cm 內腔尺寸: 45X32X29cm 重量: 16.2kg 材質: 外部:不銹鋼SUS304/內部:SUS430/玻璃 後記： 持續使用近一年時間～這款烤箱真得很好用！烤蜂蜜優格麵包超成功的！食譜請參考 http://shirleybrasserie.blogspot.tw ...