朋友暑假前帶孩子去韓國玩，回國帶了一包泡菜送我，一直被我放在冰箱未開封，前幾天朋友提醒要把它打開放密封罐，而且最好趕快吃一吃因為現在酸度是剛好的，聽了朋友建議把泡菜取出，哇賽！裡面是一整顆醃製好的大白菜，感覺也太好吃了吧？試吃了一小片，我的天哪～真得好好吃啊！酸度剛好，泡菜很脆，辣度也剛好，真是好吃極了！好喜歡！太好吃了立馬告訴朋友為了這麼好吃的泡菜我願意去韓國玩了～🇰🇷（之前對韓國旅遊興趣缺缺，寧可一直不斷得去日本。😊 ）不過家裡孩子不吃辣所以我很怕無法在短期內吃完，想到也許可以做看看泡菜包子，感覺是很開胃的包子耶～😎 參考網路食譜再做調整，自己做的泡菜包子好香喔～這次食譜的包子皮有點乾，所以做的有點醜，不過內餡加了泡菜真得很好吃！😋😋😋 剛蒸好的泡菜包子熱騰騰好誘人，自己試吃一口覺得味道很夠味，國王大人吃了一口也說好吃！YA ! ❤️ 隔天再用電鍋蒸也還是很好吃～第一次包包子經驗挺不錯的，下次再來挑戰看看其他口味的包子囉～💪 📝 泡菜包子食譜麵糰 材料(約八個） 1.中筋麵粉 250g 2.速發酵母粉 4g 3.三溫糖 20g 4.鹽 少許 5.水 一杯 6.植物油 一匙 內餡材料 1.豬絞肉 ...