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🍋檸檬造型餅乾🍋

💗今天好開心~因為跟一位遠在新竹的好姐妹短暫見面一小時,好友真得不需要多,只要能有一位真心相待永遠挺你關心你支持你的好姐妹就夠了,雖然鮮少見面機會,不過對於我做的料理跟烘培這位姐妹都給予我極大鼓勵 😘,所以今天一大早就起床做了吐司跟鹽可頌準備送給她吃看看,感謝他對我的支持!哈!真得好久沒見面了,但是一見面熟悉感覺立刻浮現,機哩瓜拉好多事情講不完啊~~~~還沒聊到什麼大八卦就要道別了.....嗚嗚嗚....不過能有機會見面就很幸福了,期待下次再聚會囉~😄 I will miss you, my dear Neony! ❤️ 和朋友見面心情好回家就想要烘培趣~異想天開要做檸檬造型餅乾,以為不會很困難.....結果.....也太難了啦!!! 😫😫😫 我怎麼忘了每次要做造型餅乾總在整形的時候搞得手忙腳亂的?尤其是在這種大熱天,餅乾麵糰一下就太軟無法成型很難整形啊~~~整形一下就又得把麵糰放進冰箱冷凍一下.....真是太困難了........一度很想放棄了說....可是想到我的麵糰是用日本低筋麵粉跟有機無毒檸檬做的啊.....丟掉好可惜ㄋㄟ !這時候就秉持著客家婦女勤儉持家的精神繼續撐下去了.....😓 終於....檸檬造型餅乾完成了.....嗚嗚嗚....怎麼比較像是某種瓜類的造型啊?😑😑😑 雖然國王很好心地稱讚我說做得很像檸檬🍋,不過.....真的有點失敗說.....😢 雖然造型失敗但是還是不錯吃的檸檬餅乾喔~只好安慰自己事情往往有一好沒兩好囉!準備來睏~zzzZZZ 📝 檸檬造型餅乾食譜(雖然失敗還是分享一下好了) 材料 1.低筋麵粉        120g 2.無糖奶油         60g 3.砂糖                40g 4.雞蛋                1顆 5.檸檬                1顆 6....