回想結婚11年，當媽媽9年多，真正開始有在料理大約是三年前兒子上小一開始，之前小孩都在婆婆家吃完晚餐才接回，所以壓根完全沒想過我會想要自己煮任何一餐，廚房頂多是煮開水泡泡麵の用途而已.....連原本房子設計是有大廚房跟大餐桌也被我們改為遊戲間！噗！😅 然而自從兒子上小一開始就是直接在家吃晚餐，起初也只會煮個粥，大部分還是外食，後來新聞常報導食安問題，心裏突然就有了想常為孩子煮飯の念頭，漸漸就開始學網路上的料理或是請教媽媽姊姊們經驗談來嘗試做不同の料理，（當然還是以簡單易煮の料理為主啦！）心裏總覺得自己有為家人做飯の心意是很棒的！所以會繼續開心地煮下去！💕
說到烘培～經驗就更少了！大約兩年前有買麵包機，覺得可以在家作土司很酷！做了一陣子後來也停擺～一直到大概去年吧？看到網路分享可愛の吐司啦麵包啦就會試做看看，都主要以可愛造型吐司為主(因為本人比較膚淺😫），也只要求可以吃就好～反正就是也是一陣子做一陣子休息......哈哈哈！
之後偶然機會在網路看到蘇發福の部落格（蘇發福日記），看到她只花四個小時做了一桌子超美超好吃の料理請她の朋友吃，看得我驚訝不已😱，怎會有人可以這麼厲害做出一桌子超級漂亮超級厲害の美食？因為太喜歡發福了所以都會想嘗試做看看她の食譜，果然～很多都成功了！超開心の！😆 有了成功經驗增加了自己の信心，開始期待每天可以嘗試做什麼不同の料理？可以有什麼不同の進步？加上孩子喜歡吃媽媽做の料理也會想要跟媽媽一起做烘培，讓我也喜歡親子烘培時與孩子不一樣の互動與親近，因此也會想要持續開心和孩子一起玩烘培到他們長大！然後我也老了～就換他們做給我吃了...... 😰（怎麼有點悲傷....PU!)
所以總而言之言而總之，對我而言持續做料理跟烘培の 初衷就是為了孩子跟家人可以吃得安心，雖然我還算是新手，不過期許自己可以持續不斷進步開心地做料理，也讓孩子也可以跟媽媽一起快樂玩烘培。💪💪💪
