💕今天是七夕情人節～突然想要去買一束玫瑰花放在餐桌，可是覺得今天買應該很貴吧？！太不划算了啦！ 🙄還是就自己來做看看洋芋玫瑰好囉～（也未免差太多了！😂 ）這道烤洋芋玫瑰很久以前就看過蘇發福做過，但是因為我不是很愛馬鈴薯先生，所以遲遲未嘗試，不過今天情人節超應景的！就來試做看看囉～果然.....看起來簡單的料理往往不簡單，這道烤洋芋玫瑰，材料簡單，但是過程很難啊！😫 尤其是要捲起馬鈴薯片的時候，簡直是比登天還難啊～～～～～ 😤我站在廚房為了要捲洋芋滿頭大汗.....捲了四朵花但是只有一朵勉強可以看......哎.....真是桑心的情人節.....😢
雖然這次的發福料理我試做有點失敗，不過說到蘇發福，我真得超愛她的！😍 上次見面會見過本人以後更愛了！她真得好棒好親切喔～～～～😘 而且最近竟然發現發福追蹤我的ig還留言給我！我的天哪～～～～ 😱 😱 😱 真是何等的榮幸啊！我真是開心到要飛上天啦～～～～ 😭😭😭我一定要加油好好學料理以報答發福對我的鼓勵！（那今天失敗的烤洋芋是怎麼一回事？？？ 🙈）哈哈！被偶像追蹤ig這事絕對會是我今年的大確幸事件之一喔！❤️ ❤️
✏️ 烤洋芋玫瑰食譜（參考蘇發福料理）
材料
1.馬鈴薯 3個
2.無鹽奶油 30g
3.橄欖油 60g
4.海鹽 適量
作法
1.將馬鈴薯削皮切片（切法參考蘇發福作法，但是我切得不太好）
2.將無鹽奶油加熱融化後離火再加入橄欖油
3.將削好的馬鈴薯泡入橄欖油及奶油的鍋中
4.將馬鈴薯片取出，一片重疊一片排成一長條
5.從最旁邊捲起，卷的時候很滑很油不是很好捲要多練習（我是說我自己啦😓）
6.將捲好的馬鈴薯花放進杯子蛋糕烤模中
7.烤箱預熱200度Ｃ，放入洋芋花烤約20-30分鐘
8拿出烤箱後撒上一些海鹽就完成
